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Finca Cárdaba Producteur

Finca Cárdaba Producteur

Dénomination d'origine ou équivalent: DO Valtiendas / Vins du Pays de Castilla y León

Emplacement / Emplacement:

  • CotodeCárdaba, s / n 40314 Pecharromán-Valtiendas_http: //goo.gl/maps/ZUwX0_Altitud: 854m
  • A 76 km de Ségovie _ http://goo.gl/maps/w1f7G
  • A 170 km de Madrid _ http://goo.gl/maps/FxMJA

contacts:Tlfs. 921527470 / 947502866 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs. Vous devez activer Javascript pour la voir. / www.fincacardaba.com / https://www.facebook.com/FincaCardaba?ref=ts&fref=ts

Description:

  • Hectares de son propre vignoble: 30
  • Type de raisin: Tempranillo
  • Production annuelle: bouteilles 100.000 / 80-90.000 litres Vins /
  • Marques de commerce
    • Finca Cárdaba
    • Viña Sancha
    • Domaine Carmen
  • http://www.fincacardaba.com/es/tienda-online.html

Oenotourisme: Visites et dégustation contact avant / personnes Nombre illimité / 6 € dégustation de deux vins et ritivo / Hébergement et restaurant en construction / Cours de dégustation / Parking / visites en anglais et en français / salle de dégustation pour 50 personnes / visites dans Ape- millésimes / visites vignoble http://www.fincacardaba.com/es/enoturismo/visitas-a-la-bodega.html

Autres services: Visites à l'ermitage qui se trouve au pied du vignoble, à l'intérieur de la ferme. Réservation précédente

Histoire

La Finca Cárdaba Winery est née à 1997 des frères Sancha de Frutos, unis pour poursuivre la tradition viticole que son père exerçait déjà au cours des années 60.

Au sud de la ville de Sacramenia dans la province de Ségovie, se trouve le Coto de Cardaba où l'ancienne église du prieuré de Santa María de Cardaba est préservée. Les premières données historiques sur lesquelles l'église apparaît, à partir de l'année 937, lorsque le comte de Castille, Fernan Gonzalez et son épouse Doña Sancha a fait don de l'église de Santa María de Cardaba le monastère de San Pedro de Arlanza.

Comme tous les prieurés, il s'est consacré à l'exploitation des terres. Parmi vous, il a été cultivé la vigne, comme en témoignent les comptes du monastère de l'exercice 1337-1338. La production annuelle du vignoble a atteint le 100 cantaras de vino. Mais un siècle plus tard, la situation est regrettable à Santa Maria de Cardaba. Seuls deux moines et quelques vassaux vivaient à El Coto. L'abbé vivait à plusieurs kilomètres, au pays de Burgos Arlanza. « Santa Maria de Cardaba, était comme une réserve dans la ferme solitaire monastère cistercien: pour cette raison, un commerce de l'année 1488, entre le prieuré de Arlanza et le monastère de Sacramenia, étant abbé commendataire de Sacramenia Don Juan de Acebes a été menée avec juridiction civile et criminelle, un signe qui avait suspendu dans son mandat, et la justice dans la ferme « maire » ».

Après la confiscation de Mendizábal dans l'année 1835, la réserve est devenue une propriété privée.

Bodega Finca Cardaba possède 30 hectares de Coto mis en place dans Cardaba où les vignes ont une altitude de 830 m et vous, d'excellents conseils suroes- pour la culture de raisins pour sa grande exposition au soleil. Pour produire des vins de qualité commencent à partir de raisins et une bonne ty varie- de raisin qui convient au climat de la région, pour obtenir leur parfaite adaptation au terroir argilo-calcaire, et extraire le plein potentiel du fruit.

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