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Bodegas Aldeasoña

Bodegas Aldeasoña

Dénomination d'origine ou équivalent: Vins du Pays de Castilla y León

Emplacement / Emplacement:

  • Ctra.Peñafiel-SanIldefonso, s / n 40235Aldeasoña_http: //goo.gl/maps/31e9R_Autitud: 838m
  • A 67 km de Ségovie _ http://goo.gl/maps/KqQx9
  • A 157 km de Madrid _ http://goo.gl/maps/erQWY

contacts: Tlfs. 983 878 052 / 667 408 634 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs. Vous devez activer Javascript pour la voir.

Description:

  • Hectares de vignoble contrôlé: 8
  • Type de raisin: aragonais
  • Production annuelle: bouteilles 7.000
  • Vins / Marques:
    • Aldeasoña
    • L'Aldeasoña Lagar

Oenotourisme: Seulement des visites spécialisées dans le secteur, après contact

Histoire

Comme toujours, Aldeasoña est une terre de bon vin. Au début du 18ème siècle, une grande maison a été construite dans la ville, appelée depuis la Casona del Mayorazgo, qui avait deux vignobles et un pressoir pour presser les raisins. Au milieu du XIXe siècle, selon Pascual Madoz, Aldeasoña continuait à produire du vin, et la tradition devait se poursuivre jusqu'à il y a quelques décennies, lorsque l'exode massif menaçait les vignobles.

Pendant quelques années, il a semblé que les vignobles qui décorent Aldeasoña deviendraient des témoins muets d'un passé splendide. Mais ce ne fut pas, en grande partie grâce à Javier Rodriguez Pitarch, propriétaire de Casona del Mayorazgo, et son ami Javier García Díez, qui après avoir créé dans la cave 1998 Convento San Francisco Peñafiel (couvercle de Vallado-), a décidé d'étendre l'entreprise avec une nouvelle cave, nommée Aldeasoña, qui serait située précisément dans la Casona del Mayorazgo.

Bien que l'aventure Ségovie de Pitarch et García a commencé dans 2004, jusqu'à la fin de 2009 Bodeu Aldeasoña n'a pas été une réalité. Entre les deux dates, la Casona del Mayroazgo a été réhabilitée, y compris son pressoir à vin - construit à 1715 - et une cave moderne a été construite avec des cuves en béton.

Ce qui différencie vraiment le vin de Bodega Aldeasoña est la qualité de son raisin, né dans les vieilles vignes, plantés au début du XXe siècle, avant l'expansion du phylloxéra, situé dans la partie orientale des provinces de Soria, Segovia et Burgos.

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