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San Frutos

Les journées 24 et 25 d'octobre sont consacrées à la célébration de San Frutos, le saint ermite, patron de Ségovie. Au 12 de la nuit du jour 24, le saint patron «passe la feuille du livre de la vie» entre les yeux de ses dévots spéciaux. C'est le livre qui tient dans ses mains l'image de San Frutos, qui se trouve dans la niche au-dessus de la porte qui porte son nom dans la cathédrale de Ségovie. Plus tard, les cuisiniers offrent quelques succulentes et typiques soupes à l'ail de Santo. Le matin du 25, le Villancico a San Frutos, une ancienne composition du 15ème siècle, est exécuté dans la cathédrale. XIX pour choeur et petit orchestre interprétés par des musiciens professionnels et amateurs qui se réunissent et répètent chaque année pour rendre hommage à leur mécène. Exposition d'oiseaux chanteurs, champignons récoltés par des mycologues, défilés de géants et de grosses têtes, etc. accompagner le jour. La Plaza Mayor centre la plupart des actes. C'est aussi typique la dégustation des "gâteaux de San Frutos" qui sont faits seulement pour ce jour férié.