Cabines de Polendos

Cabines de Polendos

Le Cabañas de Polendos est situé à 21,4 km de Ségovie et se trouve dans la région reliée par les rivières Pirón et Polendos. La ville combine l'essence authentique des villes castillanes avec un cadre naturel d'une grande beauté.

En ce qui concerne son histoire, en 1247 Cabannas était déjà mentionné (les ranchs où le bétail était tondu s'appelaient ainsi), auxquels le suffixe de Polendos a été ajouté en référence à la rivière qui coule à proximité de l'endroit, car dans le Le dictionnaire géographique de Pascual Madoz du milieu du XIXe siècle est toujours mentionné sous le nom de Cabañas. Arroyo Polendos signifie le ruisseau où se trouvent des polendos ou des moulins à farine.

Les constructions sont simples, dominant les maisons d'une usine avec des tuiles à la Ségovie et l'utilisation du toit comme box ou entrepôt. En ce qui concerne l'environnement naturel, le genévrier est l'un des écosystèmes les plus intéressants où genévriers et genévriers sont mélangés à des buissons de rosiers sauvages, de cynorrhodons et d'épines. La faune que l'on retrouve sont les sangliers, genettes, chevreuils, renards, etc. C'est une zone de culture pour les céréales telles que l'orge, le seigle, le blé ou le tournesol. Le bosquet de frênes centenaire s'étend jusqu'au bord de Polendos à proximité de la municipalité. L'agriculture et l'élevage continuent de fonctionner dans la municipalité en tant que principale source d'emploi.

La rivière Pirón et le ruisseau Polendos traversent la région du sud au nord, formant deux petits canyons de type karstique d'un grand intérêt pour la beauté du paysage et pour sa richesse botanique et faunistique, où abondent les vestiges d'anciens moulins à céréales. En contraste frappant avec cet environnement naturel, il y a des champs cultivés et des parcelles forestières de chênes verts, de chênes et de genévriers. Pour ces raisons, c'est un endroit idéal pour la randonnée et le cyclisme.

Que voir

Église de San Lorenzo Mártir

Situé sur la Plaza de la Iglesia. C'est du XNUMXème siècle. Construit en l'honneur du patron de la commune. De l'époque romane, elle possède une belle abside en demi-cercle, mais surtout un portail exceptionnel de par la qualité de ses archivoltes, de ses chiens et des deux sculptures sur les écoinçons. Des cerceaux et des rosaces inscrits en cercles sont représentés sur les couvertures avec des chapiteaux représentant des figures humaines et une végétation variée. Il constitue un exemple exceptionnel du roman du Pirón et est la simplicité de la construction. À l'intérieur, se détachent le retable baroque et une croix de procession réalisées dans le dernier tiers du XVIe siècle.

Complexe artisanal de Las Caravas

Actuellement, il est composé d'environ 12 ateliers d'artisans. Ils ouvrent chaque premier week-end de chaque mois au public à visiter. Il peut être visité et est gratuit. Ce centre artisanal est un exemple de la reprise de l'architecture populaire; les anciennes écuries ont été transformées en ateliers artisanaux, préservant l'artisanat traditionnel avec d'autres innovants. Les maîtres artisans exposent leur travail au public et proposent leurs produits à la vente. Le complexe est complété par une forge restaurée à Mata de Quintanar. On trouve des ateliers très divers tels que la poterie et la céramique, le bois, le métal et la forge, etc. Ce projet de développement rural durable basé sur l'artisanat est lancé depuis 2000.

Ils sont divisés en deux parties: les Caravas I, sont les ateliers situés autour de l'endroit où se trouve le restaurant Rincón del Tuerto Pirón et les Caravas II, qui est le complexe d'ateliers situé derrière l'église. Les visites: elles sont gratuites, elles ne sont pas guidées et gratuites. Les samedis et dimanches premier du mois. Le travail des artisans est connu à travers des démonstrations en direct.

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Architecture populaire

Les constructions sont simples; Il domine les habitations d'une plante, avec tuile à la segoviana et avantage de la couverture comme cija ou entrepôt. Dans de nombreux cas, le treillis et les poutres en bois et le vieux mur en adobe ou tapial sont conservés, remplacés à des moments plus tard par la brique, dans de nombreux cas embelli avec sgraffito.

Des éléments architecturaux liés à la vie rurale sont conservés, tels que les chevaux de poulain et un ancien moulin à céréales, qui déplaçait ses molaires avec l'énergie de la rivière Pirón ou du ruisseau Polendos. À Mata de Quintanar, il y a une forge centenaire qui est actuellement transformée en atelier de forge.

Vestiges de l'ermitage d'Agejas

L'Agejas dépeuplé, est situé sur la rive droite, à la périphérie de la commune. Là subsistent les vestiges de l'ermitage Agejas, dont la construction pourrait dater entre le s. XII et XIII.

Le sabinar

Le genévrier est l'un des écosystèmes les plus intéressants, soulignant celui qui s'étend entre Peñarrubias et Parral de Villovela. Dans les genévriers et les genévriers sont mélangés avec des buissons épais de rosiers sauvages, de cynorrhodon et d'épines.

La dense forêt de chênes entourant le village de Quintanar et l'extension de la route de La Higuera à Cabañas de Polendos. Il chênes alternent avec des genévriers, des roses sauvages, églantier, prunelles, chèvrefeuille, ciste, lavandes et aubépines, et trouve refuge une faune unique et abondante: sanglier, civette, le cerf, le renard et le milan noir, entre autres.

Les champs cultivés dans de grands espaces et avec des pentes douces où poussent de l'orge, du seigle, du blé ou du tournesol. La végétation riveraine qui suit le cours de la rivière Pirón et du ruisseau Polendos et où se détache sans aucun doute la cendre centenaire qui s'étend le long du Polendos à proximité de la municipalité.

Que faire

Piste cyclable à travers les ruisseaux Polendos et San Medel

Les zones en exécutant ces deux cours d'eau sont un bon exemple du paysage est formé par l'érosion fluviale dans les zones calcaires qui bordent la Sierra Segovia. Les deux sont de débit court et variable, mais d'une grande beauté scénique et les deux sont nés dans les montagnes, dans les environs de Torrecaballeros. Le ruisseau Polendos se jette dans la rivière Pirón et le fleuve San Medel se jette dans l'Eresma. Cette visite nous permettra de rencontrer des gens de grand charme et des sites naturels de grande valeur écologique et paysagère, comme la forêt mixte de genévriers, chênes et genévriers, chênes à proximité du siècle Quintanar ou Fresneda de Cabañas de Polendos.

Canyons des rivières Viejo et Pirón

Tour de grand intérêt, puisque dans ce petit espace est représenté une grande partie de la flore et la faune de Ségovie. Domaine d'une importance particulière pour l'étude de notre histoire, parce qu'ici il y a aussi reste des établissements humains depuis les temps préhistoriques, comme les grottes de La Vaquera ou La Mora, prerromanos Castros et Villa Romana à Torreiglesias.

Route de l'artisanat vert

Il s'agit d'un itinéraire guidé à travers l'artisanat de Cabañas de Polendos. C'est un projet de développement rural et touristique basé sur l'artisanat qui a débuté en 2000, appelé le complexe artisanal des Caravas. L'existence de ces ateliers artisanaux encourage cet itinéraire qui traverse les trois centres de population tels que Cabañas de Polendos, Mata de Quintanar et Pinillos de Polendos. De vieilles écuries ont été restaurées pour abriter des ateliers d'artisans. Il dispose actuellement de 11 ateliers à Cabañas de Polendos, où des maîtres artisans réalisent leur travail et exposent à la vente. Il faut ajouter une forge réhabilitée à Mata de Quintanar. Des visites guidées gratuites des ateliers d'environ 1 heure et demie sont proposées où vous pourrez découvrir le travail des artisans à travers leurs explications et démonstrations en direct. On trouve des ateliers très divers tels que la poterie et la céramique, le bois, le métal et le fer forgé, le verre, le textile, etc. Il a lieu les samedis et dimanches au premier du mois à 12h00. 

Le projet incarne une ligne de développement rural durable fondé sur: l'artisanat, la qualité du tourisme rural dans les restaurants de fine cuisine, en fin de compte les activités respectueuses de l'environnement favorisent une plus grande activité économique et Ville.

Route Torreiglesias - Cabanes Polendos

Description: cet itinéraire nous fera découvrir une partie de l'ancien Camino Real de Turégano à Ségovie. Le parcours commence et se termine à Torreiglesias. Sa longueur est de 22 km et elle dure 4 heures et 30 minutes. L'intérêt du parcours est historico-culturel, naturel et pittoresque. Le moment recommandé pour le faire est à tout moment de l'année. La difficulté est moyenne, il y a des pentes raides dans certaines sections. L'écosystème que nous trouvons est le genévrier, le chêne gall, le chêne vert, la végétation riveraine, le bosquet de frênes et les cultures. Les formations géologiques que nous trouvons sont des canyons karstiques et des reliefs de table. Le type de route est en bon état dans la municipalité de Torreiglesias et un sentier peu balisé dans la municipalité de Cabañas de Polendos. En ce qui concerne les informations d'intérêt, nous trouvons l'église de La Asunción (à Torreiglesias), l'ermitage de Humilladero, le Camino Real Viejo, le canyon de la rivière Pirón, la fontaine, le pont, le moulin et le village de Covatillas, l'ermitage de la Virgen de Agejas et le église de San Lorenzo.

Zone de loisirs El Zarzal

Il est nommé par les habitants de la ville. Dans cette zone, vous pourrez voir de grands frênes centenaires et Verdegueras et certains arbres curieux enregistrés par la Junta de Castilla y León tels que le frêne appelé l'arbre de maison ou le saule géant. Il est situé à l'entrée de la ville en venant de Mata de Quintanar et ils ont permis une promenade appelée le Paseo Verde qui peut se faire à pied tout en contemplant les frênes centenaires.

Fêtes et Traditions

Cabines de Polendos San Gregorio, le 9 mai. San Lorenzo, le 10 août. San Roque, le 16 août.

Journées européennes de l'artisanat

Le premier week-end d'avril, avec démonstrations et animations ouvertes au public dans tous les ateliers artisanaux. Marché de printemps le dernier week-end de mai; râteau avec des ustensiles traditionnels et de vieilles choses.

Pois chiche traditionnel

Responsable du restaurant El Rincón del Tuerto Pirón le dernier dimanche de septembre, avec musique traditionnelle et dégustation des fameux pois chiches Cabañas.

Marché d'échange de semences

Il a lieu à la mi-septembre; marché dédié aux agriculteurs, avec vente de produits du jardin, bières et fromages artisanaux, concours de citrouilles et courgettes.

Fête de Saint Caravo

Elle est célébrée la veille de la fête de la Toussaint. C'est une fête liée à l'artisanat, avec dégustation de miettes et visites nocturnes aux ateliers.

Course pédestre "Entre les vignes"

C'est le premier week-end de novembre.


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