El Restaurante Casa Silvano- Maracaibo situado cerca del casco histórico de la ciudad,dispone de la trilogía de asados al vacío; cordero, cochinillo y parro. Todo acompañado con una carta de vinos de más de 300 referencias.
Las especialidades del restaurante son tartar de calamar con Plácton y sopa de pescado, judiones de La Granja, merluza con trigo y crema de sopa castellana, cigala con rabo deshuesado y trufa , cordero y cochinillo asado, orejitas de cochinillo crujientes y helado de vino tinto de DOP Valtiendas.
Tipo: Rs. B*
Dirección: Paseo Ezequiel González, 25
Código postal: 40002
Población: 6446
Teléfono 1: 921 461 545
Plazas: 75
Email: oscar@restaurantemaracaibo.com
Web: www.restaurantemaracaibo.com
Tipo de restaurante: Cocina Castellana
Especialidad: Tartar de calamar con Plácton y sopa de pescado
Para llevar: 1
Servicio a domicilio: 1
Terraza: 1
Wifi: 1
Día de cierre: Lunes y domingo por la noche